Класификацијата според методот на обработка, методот на зачувување и содржината на влага е еден од најчесто користените методи за класификација во комерцијалната храна за домашни миленици.Според овој метод, храната може да се подели на сува храна, конзервирана храна и полувлажна храна.
Сува миленичиња третира
Најчестиот вид на задоволства за домашни миленици што ги купуваат сопствениците на домашни миленици е сува храна.Овие намирници содржат од 6% до 12% влага и >88% сува материја.
Кибли, бисквити, прав и екструдирана храна се сите сува храна за домашни миленици, од кои најпопуларните се екструдирана (екструдирана) храна.Најчестите состојки во сувата храна се растителни и животински протеински прав, како што се оброк од пченкарен глутен, оброк од соја, оброк од пилешко и месо и нивните нуспроизводи, како и храна од свежа животинска протеинска храна.Меѓу нив, изворот на јаглени хидрати е необработената пченка, пченица и ориз и други житарки или нуспроизводи од жито;Изворот на маснотии е животинско или растително масло.
За да се осигура дека храната може да биде похомогена и покомплетна за време на процесот на мешање, витамини и минерали може да се додадат за време на мешањето.Поголемиот дел од денешната сува храна за домашни миленици се обработува со екструзија.Екструзијата е моментален процес на висока температура што го готви, обликува и го дува зрното додека го желатинира протеинот.По висока температура, висок притисок и формирање, ефектот на оток и желатинизација со скроб е најдобар.Дополнително, третманот со висока температура може да се користи и како техника за стерилизација за елиминирање на патогени микроорганизми.Екструдираните оброци потоа се сушат, ладат и балираат.Исто така, постои опција да се користат масти и неговите екструдирани суви или течни производи за разградување за да се подобри вкусноста на храната.
Процесот на преработка и производство на бисквити за кучиња и кибла за мачки и кучиња бара процес на печење.Процесот вклучува мешање на сите состојки заедно за да се формира хомогено тесто, кое потоа се пече.Кога правите бисквити, тестото се обликува или се сече на посакуваните форми, а бисквитите се печат повеќе како колачиња или крекери.Во производството на крупно зрнеста храна за мачки и кучиња, работниците го шират суровото тесто на голема тава, го печат, го ладат, го кршат на мали парчиња и на крајот го пакуваат.
Сувата храна за домашни миленици варира во голема мера во нутритивниот состав, составот на суровините, методите на обработка и изгледот.Заедничко за нив е тоа што содржината на вода е релативно ниска, но содржината на протеини се движи од 12% до 30%;Додека содржината на маснотии е од 6% до 25%.Мора да се земат предвид параметрите како што се составот на суровината, содржината на хранливи материи и енергетската концентрација при оценувањето на различната сува храна.
Полувлажни миленичиња третира
Овие намирници имаат содржина на вода од 15% до 30%, а нивните главни суровини се свежи или замрзнати животински ткива, житарки, масти и едноставни шеќери.Има помека текстура од сувата храна, што ја прави поприфатлива за животните и ја подобрува вкусноста.Како и сувата храна, повеќето полувлажни намирници се цедат за време на нивната обработка.
Во зависност од составот на суровините, храната може да се готви на пареа пред истиснување.Постојат и некои посебни барања за производство на полувлажна храна.Поради високата содржина на вода во полувлажната храна, мора да се додадат други состојки за да се спречи влошување на производот.
За да се поправи влагата во производот за да не може да се користи од бактерии за да растат, шеќер, пченкарен сируп и сол се додаваат во полувлажна храна.Многу полувлажни јадења за домашни миленици содржат големи количини на едноставни шеќери, кои придонесуваат за нивната вкусност и сварливост.Конзервансите како што е калиум сорбат го спречуваат растот на квасецот и мувлата, со што обезбедуваат дополнителна заштита на производот.Мали количини на органски киселини можат да го намалат Ph на производот и исто така може да се користат за да се спречи растот на бактериите.Бидејќи мирисот на полувлажна храна е генерално помал од оној на конзервирана храна, а независното пакување е попрактично, некои сопственици на домашни миленици го фаворизираат.
Полувлажната храна за домашни миленици не бара ладење пред да се отвори и има релативно долг рок на траење.Кога се споредуваат на основа на тежината на сува материја, полувлажната храна обично се цени помеѓу сува и конзервирана храна.
Конзервирана храна за домашни миленици
Процесот на конзервирање е процес на готвење со висока температура.Различните состојки се мешаат, се варат и се пакуваат во врели метални лименки со капаци и се варат на 110-132°C 15-25 минути во зависност од видот на конзервата и контејнерот.Конзервираната храна задржува 84% од својата содржина на вода.Високата содржина на вода го прави конзервираниот производ вкусен, што е привлечен за потрошувачите со претрупан миленичиња, но е поскап поради повисоките трошоци за обработка.
Во моментов постојат два вида на конзервирана храна: една може да обезбеди целосна и урамнотежена исхрана;Другиот се користи само како додаток во исхраната или само за медицински цели во форма на конзервирано месо или месни нуспроизводи.Конзервирана храна со полна цена, урамнотежена може да содржи разновидни суровини како што се посно месо, живина или нуспроизводи од риба, житарки, екструдиран растителен протеин и витамини и минерали;Некои може да содржат само 1 или 2 посно месо или нуспроизводи од животинско потекло и да додадат доволно количество витамини и минерални адитиви за да се обезбеди сеопфатна диета.Конзервирана храна од тип 2 често се однесува на оние конзервирани месни производи што се состојат од горенаведените месо, но не содржат витамини или минерални адитиви.Оваа храна не е формулирана за да обезбеди целосна исхрана и е наменета само како додаток на целосна, урамнотежена исхрана или за медицинска употреба.
Популарни миленичиња третира
Популарните брендови ги вклучуваат оние што се продаваат само во национални или регионални продавници за намирници или одредени синџири за големи миленичиња.Производителите вложуваат многу напор и пари во рекламирањето за да ја зголемат популарноста на нивните производи.Главната маркетинг стратегија за маркетинг на овие производи е да се подобри вкусноста на диетите и нивната привлечност до сопствениците на домашни миленици.
Општо земено, популарните брендови на храна за домашни миленици се малку помалку сварливи од премиум храната, но содржат поквалитетни состојки и се посварливи од обичната храна за домашни миленици.Составот, вкусноста и сварливоста може да варираат во голема мера помеѓу различни марки или помеѓу различни производи произведени од ист производител.
Време на објавување: 31 јули 2023 година